Celovita gostinska izvedba

Ko se dogodek začne,
mora vse teči.

Bellamur prevzame celotno gostinsko operacijo vašega dogodka — od načrta, ekipe in opreme do zadnjega obračuna.

Pogovorimo se o dogodku Spoznajte naš pristop ↓

Bellamur / v enem stavku

Gostinstvo velikega formata.
Brez improvizacije.

Organizatorjem koncertov, športnih in kulturnih prireditev zagotavljamo zanesljivo gostinsko izvedbo pod enim vodstvom.

Kaj vse prevzamemo

Od načrta do poročila

Vse, kar mora delovati.
Pod eno streho.

Vodenje izvedbe

Od prvega načrta do zadnjega obračuna celotno gostinsko operacijo vodi en odgovoren sogovornik.

Ekipa in osebje

Izkušena, organizirana in številčno prilagojena ekipa za učinkovito delo tudi ob največjih konicah.

Oprema in inventar

Mobilni šanki, hladilniki, točilna oprema, POS blagajne, kozarci, pribor in vse potrebno za izvedbo.

Pametna postavitev

Točilna mesta in delovne poti načrtujemo za hiter pretok, manj čakanja in večjo prodajno učinkovitost.

Celotna logistika

Nabava, hlajenje pijače, transport, postavitev, sprotna oskrba, pospravljanje in vračilo opreme.

Plačila in blagajne

Urejeno gotovinsko in brezgotovinsko poslovanje z zanesljivim sistemom blagajn in nadzorom prometa.

Ponudba po meri

Asortiment prilagodimo profilu obiskovalcev, formatu dogodka, lokaciji in željam organizatorja.

Poročilo in obračun

Po dogodku prejmete pregleden obračun ter natančno poročilo o prometu in izvedbi.

Naša odgovornost

»Vi ustvarite dogodek. Mi poskrbimo, da steče.«

Kako sodelujemo

Predvidljiv proces.
Zanesljiv rezultat.

Razumemo dogodek

Kapaciteta, profil obiskovalcev, prizorišče, časovnica in pričakovane prodajne konice.

Zasnovimo sistem

Ponudba, število točilnih mest, oprema, ekipe, logistika, blagajne in odgovornosti.

Izvedemo brezhibno

Postavitev, vodenje ekipe, sprotna oskrba in nadzor kakovosti med dogodkom.

Zaključimo transparentno

Pospravljanje, inventura, obračun in jasno poročilo za organizatorja.

Kjer nas potrebujete

Koncerti in festivali

→

Športne prireditve

→

Kulturni dogodki

→

Mestne in javne prireditve

→

Iz terena

Od prazne dvorane
do polnih tribun.

Vsak uspešen dogodek se začne veliko pred prihodom prvih obiskovalcev. Načrtujemo postavitev, delovne poti in točilna mesta, nato pa ekipo vodimo skozi celotno izvedbo.

Polna dvorana Tabor med koncertom — **Dvorana Tabor — koncertni večer**Polna dvorana. Gostinska izvedba pod pritiskom.

Priprava prizorišča in točilnih mest v dvorani Tabor — **Dvorana Tabor — priprava prizorišča**Postavitev točilnih mest, opreme in delovnih poti.

Izvedbeni koncept velikega motorističnega festivala z odrom in prodajnimi mesti za pijačo — **Koncerti in festivali — motoristično srečanje**Gostinska prodajna mesta so umeščena neposredno med osrednje dogajanje.

Barman za urejenim točilnim pultom med koncertom — **Notranji koncertni dogodki**Strežba v neposrednem stiku z osrednjim dogajanjem.

Postavljeno gostinsko prizorišče na mestnem trgu v zimskem času — **Mestne in kulturne prireditve**Celovita postavitev gostinskega prizorišča.

Začnimo pogovor

Pripravljate
večji dogodek?

Povejte nam osnovne informacije. Odgovorili vam bomo z izvedbenimi vprašanji in naslednjimi konkretnimi koraki.

+386 31 690 285 info@bellamur.si

Ko se dogodek začne,mora vse teči.

Gostinstvo velikega formata.Brez improvizacije.

Vse, kar mora delovati.Pod eno streho.